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爆料!爆料!
打浦路开了家了不起的鱼店,
只用了5款不同口味的鱼就迅速火爆!
堪称“鱼界小霸王”!
吃鱼自然少不了“喵星人”,
从出电梯的那一刻起,
就会被一群猫咪元素所吸引!
妹子们看了会尖叫,汉子们也会被萌化!
店里的老板有20余年的川菜经验,
上过电视、接受过采访、创办过知名餐厅,
现在带着6个地道川菜大厨,
让你一次性吃到正宗川菜的鲜香麻辣!
鹅且!只要你带着和萌宠的合照到店,
即可享受6.6折!(酒水除外)
( 通关秘籍:和猫猫狗狗兔子鳄鱼熊猫合照
或到店合影也算哦~)
5大口味任选辣个喵喵鱼,当家头牌还是鲜椒鱼!
一条黑鱼愣是能做出5种口味,传统的酸菜鱼,时新的青花椒鱼通通有,作为一个美食boy,深扒君都喜欢!
鱼片薄如纸片还透光,
每天限量只卖50份!
▲头牌鲜椒鱼
当之无愧的人气小王子!由于片片薄如纸片的鱼片都要大厨手工切,每天限量只卖50份~去晚了就没有咯~
鲜香麻辣的鲜椒鱼,光汤底在研发阶段就试验了几十种辣椒。最后融合成自熬的鲜椒油,这香味,刚上桌就能闻个痛快!
越活跃的黑鱼,品质就越好!而店里用的黑鱼,精神饱满到直接冲着相机就飞来了!
现场观摩大厨手工切鱼!为了能在酱汁里面更加入味,一定每一片都去皮,而且要切薄到透光!
黑鱼的优势就是几乎没有鱼刺!每片鱼肉都有半个巴掌那么大,入味了七八种辣椒,辣的刚刚好~当然啦,微/中/重的辣度都可以根据自己的喜好选择~
中份鲜椒鱼只要98元,足足却有两斤半的黑鱼,一勺子捞下去厚实的肉辣个喵喵鱼,两个人吃都嫌多~
千万别小瞧配菜腌制的萝卜,全部都密封秘制,够咸够酸够爽也够脆,吃一口就转粉~
养生酸甜番茄鱼
男女老少都通吃~
▲秘制番茄鱼
不吃辣的宝宝看这里!用新疆穆斯林的番茄酱配上新鲜的番茄熬制锅底,养生酸甜的味道真是男女老少都通吃~
新疆的番茄日照特别充足,这样成熟的番茄汁液会更多,桔黄色的外表也更加光滑~口感才会更加的酸甜鲜美。
鲜红的番茄汤汁,看着就让人想喝~用1小时以上的鱼骨头熬制,多喝几碗,各种钙质维生素都能通通补充!
被番茄汤底高温浸泡过的鱼肉和土豆粉,透露着如小姑娘脸蛋般的嫩红,每一口都鲜嫩多汁又入味!
正宗四川水煮麻麻鱼
嗜辣患者的解药
▲招牌麻麻鱼
麻麻鱼也就是四川当地的水煮鱼,新鲜生猛的黑鱼配上四川当地的花椒,特别适合秋冬御寒、益气养血~
用好的花椒是一道水煮鱼成功的秘诀,色泽丹红、粒大饱满、醇麻爽口的花椒,配上新鲜的鱼,更能激发出麻辣鲜香!
麻上头,辣过瘾!和红亮养眼的辣椒一起做出来的鱼,辣而不燥,一点也不会变韧!
口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩!
四川农家产的酸菜来煮鱼,
喝一碗鲜辣酸爽
▲酸菜鱼
四川的二荆条、小米椒,酸菜和泡椒都来熬制原味底汤,天气逐渐变冷,来一碗酸爽鲜香的酸菜鱼汤正合适~
酸菜的好坏,决定了这一锅鱼的酸鲜度。老板专门选用四川农家的酸菜,再请传统的手艺人做,一口满嘴的爽脆和鲜香。
魔都时新网红青花椒鱼
排队2小时都愿意!
▲青花椒鱼
要选魔都当下最时新的口味,深扒君会毫不犹豫地指向青花椒鱼,清香和味重的完美结合!
青花椒鱼妙在用蔬菜汤做底,辣嘴不辣喉,最适合过过辣瘾~都说一热抵三鲜,趁热就大快朵颐吧!
设计团队打造萌萌哒の猫咪主题餐厅!
刚进门就被地上萌萌哒的猫咪地毯吸引了注意力!“猫控”们都懂这种感觉,瞬间神清气爽~
餐厅里到处都放满了猫猫的摆件、墙纸、壁画、屏幕里面也都是猫咪们的元素~
座位上,也都贴心的放着不同猫咪抱枕,还有从日本直接运来的“不爽猫”,让你摸到手就不愿意松开!
第一波吃货已经到店,你们还不快来?!
缅甸肉蟹&现炒牛蛙,样样都拿手!
▲肉蟹煲
一上桌橙黄的肉蟹就吸引了在座所有吃货的眼球!中份肉蟹煲用足了4只缅甸小青蟹~
在缅甸有一句民谚:“一盘青蟹,顶一桌菜”。缅甸的青蟹壳脆肉紧,浸泡了美味的酱汁,饱满多汁~
所有的青蟹都是新鲜现刷再杀,现在正好也是吃蟹的季节,肥美的口感实在是过瘾!
除了青蟹还有丰富配料,获得一致好评的还有酥嫩的鸡爪!从配方到时长全部都是机密,但是入口自动脱骨这触感,让你忍不住来刷!
▲香辣烤蛙
每只牛蛙都保证4-5两的重量,用四川的辣椒和花椒来腌制做底,鲜嫩带辣,辣味入口但不辣胃~
快手抢了一个牛蛙腿!iPhone 7那么长,细嫩脱骨的肉,分分钟就吃抹干净!
明明只是来吃鱼,却被店里的甜品圈粉!
▲芒果绵绵冰
女神特供的芒果绵绵冰~一上桌,萌萌的猫爪真的是挠了在座所有萌妹子的心!用一整只海南芒果制成~
先吃绵绵冰,再吃日本的猫爪棉花糖,猫控真的是瞬间治愈少女心!
▲鲜果双皮奶
吃完重口的就适合来些甜点解腻~香滑浓郁的双皮奶,配上新鲜的海南芒果和猕猴桃,吃起来唇齿留香~
▲盆栽杨枝甘露
杨枝甘露都自带仙气出场~饭前来一杯,开胃必备!
▲鲜榨果汁&鸡尾酒
降火甘蔗马蹄水、抹香冰桔爽、喵妹红唇鸡尾酒……降火解辣的鲜榨果汁简直就是必备!各式鸡尾酒也可以自行选择~
suo到这里,
就该说你们都爱的福利啦!
上海去哪吃独家粉丝福利
福利一:
凭此微信到店,带上你和爱宠的合影,
即可享受6.6折!(酒水除外)
ps:和店内加菲猫合影有额外惊喜!
福利二:
凭此微信,每人参与店内活动,
即可获得价值16元的甘蔗马蹄汁一杯!
福利三:
勾搭文末深扒君(shenbajun4),
10份价值180元的双人霸王餐等你来抢!
❖活动时间:即日起~12.15,只限打浦路店参加活动,以上福利不与店内活动同享,最终解释权归商家所有。
爱猫爱狗爱小动物的你们,
6.6折来吃鱼啦!
地址拿去~
哆喵喵鲜椒鱼蟹煲
【打浦路店】
店名: 哆喵喵鲜椒鱼蟹煲
地址: 打浦路1号金玉兰广场4楼(近日月光广场)
电话: 021-53960078
人均: 70元
营业时间:11:00-02:00
ps:仅打浦路店参加打折活动噢~
【田林路店】
店名: 喵鲜鲜鲜椒鱼蟹煲
地址: 徐汇区田林路124-1号2楼
电话: 021-33675220
人均: 66元
营业时间: 09:30-02:00
ps:田林路店不参加此次打折活动,另有惊喜参与噢~
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